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Coordinadores del Programa Poscosecha del Servicio de Extensión de la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia en Cenicafé



Del 13 al 15 de marzo se están preparando en las 7P - Siete prácticas clave del beneficio del café de calidad.


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Revista Cenicafé

Revista Cenicafé Volumen 75 No. 1 de 2024


<p>Portada</p>

- Análisis descriptivo univariado del empleo de cable aéreo para transporte de café a nivel de finca.
- Comportamiento poblacional y estrategias de control de la broca durante la retención de pases de cosecha.
- Distribución y tendencias de las lluvias horarias en la región cafetera del Noreste de Sur América.
- Efecto del porcentaje de humedad del café en la actividad de agua.
- Evaluación del efecto de la densidad de siembra de híbridos de maíz intercalados con café.
- Evaluación de equipos y métodos de aplicación de herbicidas en el cultivo del café.

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Últimas Publicaciones


<p>Portada</p>

El proceso de secado debe realizarse de forma continua, para conservar la calidad del café y evitar los defectos sensoriales en la bebida

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Boletín Agrometeorológico Cafetero julio de 2024. El evento La Niña podría desarrollarse durante el trimestre julio - septiembre 2024, y podría persistir hasta el trimestre enero - marzo de 2025.

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Publicaciones Recomendadas


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El estado de madurez del fruto determina la posibilidad de realizar fermentaciones prolongadas sin afectar la calidad sensorial de la bebida

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Prácticas agronómicas para el cultivo del café.

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Seminario Científico



A través de Youtube. Lunes 15 de julio de 2024, 08:30 a.m. https://www.youtube.com/c/CenicafeFNC

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