Lunes 24 de agosto de 2020, 08:30 am. A través de Youtube
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Fisiología del almacenamiento de semillas de café
La semilla es el principal recurso biológico de conservación, propagación y restauración de muchas especies de interés agrícola, siendo en el caso del café, la estructura idónea para el establecimiento de cultivos vigorosos, con elevada producción, alta calidad en taza y resistentes a la roya. Por lo tanto, es necesario conocer las condiciones idóneas de almacenamiento de la semilla que permitan mantener su óptimo desempeño fisiológico durante el período de conservación. El presente seminario tiene como objetivo divulgar los resultados del efecto del almacenamiento bajo diferentes condiciones ambientales sobre la viabilidad, germinación y vigor de la semilla de Coffea arabica L. y conocer su respuesta fisiológica, en términos de germinación y calidad de la chapola, a lo largo de su conservación en ambientes controlados.
Natalia Catalina Flechas Bejarano
Bióloga
Disciplina de Fisiología
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