Densidades, edades y renovación en sistemas de producción de café
Viernes 24 de febrero de 2017, 08:00 am. Auditorio Alfonso Uribe Henao
Entre las prácticas agronómicas estratégicas, la densidad de siembra representa una de las decisiones más importantes para establecer el cultivo de café en un sistema de producción. Una vez establecido el cultivo, las condiciones de clima, suelo y manejo, regulan la capacidad de las plantas para expresar su crecimiento y desarrollo.
Con el aumento de la edad se presenta un desplazamiento de la producción hacia las puntas de las ramas y al tercio superior del árbol, también disminuye la producción y en consecuencia las labores de manejo del cultivo se tornan más complejas. Es necesario recuperar la capacidad de producción del cultivo y para ello debe promoverse la formación de nuevo tejido por medio de diferentes métodos de renovación.
En este seminario se definirán aspectos relacionados con la densidad de siembra, la duración del ciclo de producción y se describirán alternativas de renovación por medio de zoca y podas.
José Raúl Rendón Sáenz
Ingeniero Agrónomo M.Sc.
Disciplina de Fitotecnia
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