La regionalización fitosanitaria: Estrategia para consolidar atributos de diferenciación del Café de Colombia®
La caficultura mundial enfrenta grandes desafíos asociados principalmente a la cotización del precio internacional, a la cada vez más estricta legislación laboral y ambiental, y a la cambiante oferta climática que afecta la condición fitosanitaria y la producción.
Con los avances en regionalización fitosanitaria, a partir de la aplicación del concepto de áreas libres y de baja prevalencia de plagas y las nuevas tecnologías e innovaciones alcanzadas por Cenicafé, el Servicio de Extensión (S.E.) como responsable de capacitar al productor cafetero y su familia, ha logrado altos niveles de adopción de prácticas agronómicas, contribuyendo así al mejoramiento de su nivel de vida y el de su comunidad.
Gracias al trabajo del S.E. en el área de baja prevalencia de roya del cafeto en Santander, se evidencia el impacto que tendrá la regionalización fitosanitaria para consolidar atributos de diferenciación del Café de Colombia®. Esta estrategia utiliza los protocolos de la Convención Internacional de Protección Vegetal – CIPF/FAO, apalancada en un enfoque cooperativo a través de alianzas público-privadas
El seminario científico se presentará en el auditorio Alfonso Uribe Henao, de Cenicafé, el día viernes 21 de junio a partir de las 08:00 am.
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