Utilización de guandul en la zona cafetera. (avt0046)
El guandul (cajanus cajan, cajanus indicus), es una leguminosa nativa del África y Asia, adaptada muy bien a las condiciones ambientales de la América Tropical y Australia (11). Se conoce con los nombres vulgares de: Chícharos de paloma (México); guichoncho (Venezuela); gandul (Puerto Rico); cachito (Guatemala); timbolillo (Costa Rica); (6). Es un arbusto rustico de 1,80 a 4,50 metros de altura, perenne, de vida corta, el cual crece muy bien desde el nivel del mar hasta los 1.800 metros, en climas de 20 a 30°C de temperatura promedio, 500 – 2000 mm de precipitación promedia anual y en suelos francos, pH 5,5 a 6,0 de buen drenaje interno y externo (2, 10, 11)
Autor(es):
SUAREZ V., S.; GOMEZ A., A.Año de Publicación:
1975
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