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Nuestras Publicaciones/ Avances Técnicos
Es una publicación con información científica y tecnológica, derivada de los procesos de investigación y que se utiliza como herramienta básica por el Servicio de Extensión de la Federación Nacional de Cafeteros en su labor de asistencia a los caficultores.
Café orgánico al sol y bajo sombrío : Una doble posibilidad para la zona cafetera de Colombia. (avt0399)
El café es originario de Abisinia y Etiopía (N.E. de ¦frica), zonas montañosas de bosques húmedos tropicales, y sus distintas variedades crecen bien donde quiera que encuentren este ambiente, con pequeñas variaciones climáticas; por lo tanto, es una especie que puede cultivarse bajo sombrío. En gran parte del área cafetera colombiana, el café se encuentra plantado con sombra o en sistemas agroforestales, pero debido a la oferta ambiental y a las características de los suelos, el café también puede cultivarse a plena exposición solar.
Autor(es):
FARFAN V., F.;
Año de Publicación:
2010
Centro Nacional de Investigaciones de Café - Cenicafé
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