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  Nuestras Publicaciones/ Avances Técnicos

  Es una publicación con información científica y tecnológica, derivada de los procesos de investigación y que se utiliza como herramienta básica por el Servicio de Extensión de la Federación Nacional de Cafeteros en su labor de asistencia a los caficultores.

Mejore la recolección de café adoptando el método mejorado. (avt0310)

Este documento presenta los resultados de la evaluación de dos dispositivos para la recolección manual asistida del café. El primero corresponde a una lengueta plástica (28.5 cm de ancho x 17 cm de largo) que se adhiere al recipiente de recolección tradicional mediante tornillos, igualmente está provisto de un cinturón de 12 cm de ancho, con un gancho en alambre para brindar mayor comodidad en su empleo. La segunda opción es un recipiente de recolección modificado, de mayor capacidad que el recipiente tradicional (37 cm de largo x 50 cm de ancho), provisto de una compuerta en la parte inferior para vaciar al costal los frutos contenidos en él. Las pruebas operativas mostraron que con ambas opciones se redujo el número de frutos dejados en el suelo por sitio, respecto al método tradicional (de 12 frutos pasan a 3), se dejaron en promedio 4 frutos maduros por planta y se cumplió con los estándares de tiempo para el método mejorado de recolección, entre el 50% y el 71% de los casos evaluados. Las pruebas de exploración actitudinal mostraron aceptación por parte de los recolectores hacia el empleo de las dos opciones evaluadas, sin embargo, para cada una fueron reportadas desventajas relacionadas son su diseño y uso.

VELEZ Z., J.C.;MONTOYA R., E.C.;OLIVEROS T., C.E.;

2003

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