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Nuevo método para mejorar la recolección manual del café. (avt0269)

<p>(avt0269)Nuevo método para mejorar la recolección manual del café. (avt0269)</p>

Se presenta en este Avance Técnico, un método mejorado para la recolección manual del café, el cual está compuesto por 5 recomendaciones operativas que son: 1. Movimientos en el surco: por caras interiores a lo largo del surco; 2. Movimientos en el árbol: de arriba a abajo tomando las caras en zig-zag, finalizando con la recogida de frutos en el suelo; 3. Movimientos en las caras: del tronco hacia afuera; 4. Movimientos del cuerpo: al estar de pie o arrodillados colocar una pierna hacia adelante; 5. Movimientos de las manos: sin coger frutos en la mano, sin llevar los frutos hasta el recipiente y desprendiendo con el con el pulgar y el índice. Las pruebas preliminares efectuadas mostraron una disminución del tiempo para la recolección de los frutos del árbol entre un 15 y 36% respecto al método tradicional y una disminución del porcentaje de frutos dejados en el suelo del 36,4%, la calidad y la eficacia de la recolección no fueron afectadas.

Autor(es):

VELEZ Z., J.C.;MONTOYA R., E.C.;OLIVEROS T., C.E.;

Año de Publicación:

1999

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Entrada publicada por:WEBMASTER CENICAFE el 1999-01-09 a las 12:00 AM

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