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  Nuestras Publicaciones/ Avances Técnicos

  Es una publicación con información científica y tecnológica, derivada de los procesos de investigación y que se utiliza como herramienta básica por el Servicio de Extensión de la Federación Nacional de Cafeteros en su labor de asistencia a los caficultores.

El zoqueo del café conserva el bosque nativo. (avt0209)

En la Estación Central Naranjal de CENICAFE, ubicada en el municipio de Chinchiná, Caldas, en los años de 1992 y 1994 se realizaron dos evaluaciones con el objetivo de conocer la producción maderera en plantaciones de café, como un producto del zoqueo. La primera evaluación se realizó en una plantación de 7 años de edad, sembrada a una densidad de 2.666 plantas/ha, tomando una muestra de 712 tallos. La segunda evaluación se hizo en una plantacion de 13 años de edad, sembrada a una densidad de 5.000 plantas/ha y el tamaño de la muestra fue de 352 tallos. En las dos observaciones se evaluó la producción de madera de la variedad Colombia. Los promedios de producción de madera fresca de cafetos plantados a 5.000 árboles/ha son de 38,5 metros cúbicos/ha o de 17,43 ton/ha de madera seca. Si a estas producciones se substrae el 8,4%, que es el componente en corteza, obtendríamos producciones en madera de 35,22 metros cúbicos/ha ó 16,00 ton/ha en peso seco. En un período entre 8 y 10 años, la producción de madera de cafetos plantados a 5.000 árboles/ha, es menor que a la producción de madera obtenido con pino y eucalipto, plantados a 1.600 árboles/ha (38,5 metros cúbicos en madera de café, frente a 152,0 metros cúbicos/ha en eucalipto y 142,0 metros cúbicos en pino) y diferente a las producciones de 240,0 metros cúbicos/ha/año (290 plantas/ha) obtenidas con nogal cafetero /Cordia alliodora/. Sin embargo, es importante considerar el área cafetera por renovar anualmente y el potencial que ésta posee para producir un volumen considerable de madera. Es necesario buscar fórmulas que ayuden a solucionar el problema maderero; la industria cafetera puede contribuir a ello, ya que cuenta con un recurso valioso y un subproducto aún inexplotado económicamente, como es la madera del café con destino a la obtención de pulpa para la producción de papel, convirtiéndose en fuente adicional de ingresos y se estaría eliminando, en un alto porcentaje, la fuerte presión ejercida por la tala del bosque nativo; así se conservaría este valioso recurso y el caficultor tendría otra alternativa para mejorar el ingreso familiar.

FARFAN V., F.;

1994

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