Construya el secador solar parabólico. (avt0305)
En este avance técnico se dan las instrucciones para la construcción del secador parabólico, que son estructuras diseñadas con espacios libres en sus extremos y bordes laterales inferiores, con el fin de permitir aireación y un secado uniforme del café. La ubicación correcta y la adecuada interpretación de las figuras y los planos, son importantes para la elaboración adecuada del secador y para que el proceso de secado se realice en el menor tiempo posible, evitando la contaminación del café con diferentes sustancias y olores.
Autor(es):
RAMIREZ G., C.A.;OLIVEROS T., C.E.;ROA M., G.;
Año de Publicación:
2002
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