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  Nuestras Publicaciones/ Avances Técnicos

  Es una publicación con información científica y tecnológica, derivada de los procesos de investigación y que se utiliza como herramienta básica por el Servicio de Extensión de la Federación Nacional de Cafeteros en su labor de asistencia a los caficultores.

La mancha de hierro del cafeto. (avt0246)

La “Mancha de Hierro” es causada por un hongo deuteromyceto cuya fase asexual o anamorfa pertenece a la especie /Cercospora coffeicola/ y la fase sexual o telemorfa a /Mycosphaerella coffeae/ o /Mycosphaerella coffeicola/. Todos los factores bióticos o abióticos que interfieren en la normal absorción de nutrimentos predisponen la planta al ataque de la enfermedad. Los síntomas de la enfermedad se caracterizan por la aparición en las hojas de pequeñas lesiones circulares de color pardo claro o marrón rojizo. Cuando las lesiones son un poco más grandes, en el centro aparece un color blanquecino rodeado de un anillo rojizo. Algunas variantes del hongo pueden producir síntomas diferentes a los ya mencionados, caracterizados por tener bordes irregulares de un color amarillo intenso que evoluciona a marrón oscuro, pero al avanzar la enfermedad no se presentan los acérvulos del hongo en la parte central; por tanto, no se observa el color blanquecino central rodeado del halo rojizo. Todas las variedades comerciales de café cultivadas en Colombia son susceptibles al ataque de la enfermedad. Los frutos entre 16 y 18 semanas de desarrollo después de la floración, son más susceptibles al ataque de la enfermedad, pero en todas las edades del fruto ocurre infección. Los trabajos de investigación relacionados con la utilización de la pulpa bien descompuesta para la producción de almácigos indican que los mejores tratamientos, donde se obtuvieron las plantas más sanas y con el mejor desarrollo expresado en peso seco, se consiguieron con la mezcla de una parte de pulpa más tres partes de suelo con o sin la aplicación de fungicida. Por esta razón, Cenicafé recomienda la utilización de cualquier fuente de materia orgánica bien descompuesta en la producción de almácigos de café. Se ha asociado una mayor incidencia de la mancha de hierro con la carencia de nutrimentos en el suelo. Un adecuado y oportuno abonamiento del suelo, favorece la disminución de la infección a niveles económicamente insignificantes, en cafetales a libre exposición solar o con semisombra. El efecto económico de la enfermedad en frutos está relacionado con la edad de éstos cuando son atacados. Entre más tempranas las infecciones, mayores son las pérdidas ocasionadas. La enfermedad en frutos produce lo que comúnmente se conoce como café “Pasilla” o “Guayaba”.

LEGUIZAMON C., J.E.;

1997

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