Optimización operacional de secadores mecánicos para café pergamino
Cenicafé desarrolló el Silo Secador Cenicafé que consta de dos cámaras o cuartos sencillos, donde se colocan sobre mallas metálicas perforadas capas de café pergamino húmedo, que normalmente varían entre 20 a 40 cm de espesor.
* Descargar el software SeCafPer7.4
* El manual de usuario está siendo actualizado.
Autor(es):
PARRA C., A.; ROA M., G.; OLIVEROS T., C.E.; SANZ U., J.R.Descriptor(es):
PROCESAMIENTO; BENEFICIO; SECADO; CAFÉ PERGAMINO; CENICAFÉ; COLOMBIA
Año de Publicación:
2018
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