-
Nuestras Publicaciones / Revista Cenicafé
Tiene como objetivo divulgar entre la comunidad científica internacional, el Servicio de Extensión de la Federación de Cafeteros, los asistentes técnicos particulares, los resultados de investigación del Cenicafé, en forma de artículos científicos impresos.
Aims to disseminate among the international scientific community, the Extension Service of the National Federation of Coffee Growers, the particular technical assistants, research results Cenicafé, as printed scientific articles.
Tabla para la clasificación de café pergamino corriente elaborada para las cooperativas de caficultores. (arc018(01)03-12. 1967.)
La subjetividad del sistema de clasificación de los “cafés corrientes” para su compra, por parte de las Cooperativas de Caficultores, fue causa de preocupación para el Departamento de Fomento Cooperativo del Comité Departamental de Cafeteros de Caldas y por tal motivo solicitaron a CENICAFE su concepto en la elaboración de un sistema más objetivo. El problema se resolvió por medio de la tabla que se presenta cuya construcción se baso en la teoría de los errores de primera y segunda clase y en la distribución de los “inferiores” (granos).
Centro Nacional de Investigaciones de Café - Cenicafé
Sede principal Pedro Uribe Mejía, km. 4 vía Chinchiná-Manizales. Manizales (Caldas) - Colombia
Teléfono PBX +57(606)850 0707, Celular: 3503189866, Código postal: 170009; A.A. 2427 Manizales
Cenicafe-FNC 
@cenicafe 
cenicafe 
CenicaféFNC 
Términos de uso del Servicio
Política de Tratamiento de Datos Personales