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Artículos

Resúmenes de Café - Vol. 39   No. 17

STAINER, R. Anniversary declaration highlights subtle change of direction. Coffee and cocoa international 40(5):22-23. 2013.

La organización internacional del café OIC celebró su cumpleaños número 50 en la ciudad brasileña de Belo Horizonte, durante su reunión ordinaria anual de septiembre. la reunión de Belo Horizonte fue la ocasión para los discursos de apoyo para la cooperación internacional, para evaluar la situación del mercado y el actual programa de trabajo de la OIC, y para hablar sobre el trabajo que queda por delante para la agencia.


WALLENGREN, M. Ecuador’s coffee industry set to make a come back. Coffee and cocoa international 40(5):29-31. 2013.

Durante tres décadas o más, Ecuador ha sido un actor principal en la industria del café soluble, pero la producción de café Arábica y Robusta ha ido disminuyendo de manera constante. Ahora, sin embargo, esto podría cambiar, gracias a un apoyo político y financiero renovado.


ROASTER Takes farmers beyond certification. Coffee and cocoa international 40(5):38-39. 2013.
 
Muchos de los productores de café que abastecen para Taylors of Harrogate ya están certificados, y disfrutan de los beneficios que la certificación puede aportar; pero el tostador británico y empaquetador está trabajando para ayudarlos de otras maneras, en particular mediante la adaptación al cambio climático.


ASHWINI K., B.J. Coffee certification and indian small coffee growers. Indian coffee 77(1):04;06-08. 2013.

El creciente papel del café certificado en el comercio mundial plantea desafíos para los pequeños productores en los países en desarrollo. La producción de café certificado implica la adhesión a un conjunto de normas estrictas que requieren el desarrollo de sistemas e instituciones adecuadas para el desarrollo de capacidades de los actores sectoriales sobre todo pequeños productores.


SURYA P., N. Chandragiri : An improved Arabica coffee variety. Indian coffee 77(3):04-06. 2013.
 
El instituto central de investigaciones de café, el cual es la sede del departamento de investigación de la junta de café, ha desarrollado una variedad Arabica mejorada con muchas características deseables como estatura semi alta, altos niveles de tolerancia a la roya, alto rendimiento, junto con un alto porcentaje de granos grado A.


GOPALA K., U. Coffee cultivation in Tamil nadu : Problems and prospects for improving production and productivity. Indian coffee 77(3):07-11. 2013.
 
Tamil nadu es el tercer gran estado productor de café tradicional del país. El café en Tamil nadu ha crecido por más de un siglo en zonas aisladas de la colina llamadas Puineys, Shevaroys, colinas Bodi, Nilgiris y Anamalais localizadas tanto en el oeste y como en los Ghats orientales.


SURYA P., N. Increasing the resilience of coffee production to leaf rust and other diseases in India and four African countries. Indian coffee 77(3):15-17. 2013.

Los objetivos del proyecto son fortalecer la capacidad para compartir variedades mejoradas de café entre los países participantes de Africa e India. Generar investigación para la evaluación de variedades y métodos alternativos de control de la roya y otras enfermedades. Desarrollar nuevos conocimientos incluyendo variedades resistentes a la roya con productos químicos y naturales amigables con el medio para los productores de café, en especial pequeños caficultores.


Última actualización:2014-08-27 Autor:Cenicafé
 Resúmenes de Café - Vol. 39   No. 17