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Artículos

Resúmenes de Café - Vol. 39   No. 22

HUGHES, S.R.; LOPEZ N., J.C.; JONES, M.A.; MOSER, B.R.; COX, E.J.; LINDQUIST, M.; GALINDO L., L.A.; RIAÑO H., N.M.; RODRIGUEZ V., N.; GAST H., F.; CEDEÑO, D.L.; TASAKI, K.; BROWN, R.C.; DARZINS, A.; BRUNNER, L. Sustainable conversion of coffee and other crop wastes to biofuels and bioproducts using coupled biochemical and thermochemical processes in a multi stage biorefinery concept. Applied microbiology and biotechnology 98(20):8413-8431. 2014

El impacto ambiental de los residuos agrícolas producto del proceso de cultivos y alimentos es una preocupación creciente en todo el mundo. Se han concentrado esfuerzos en el desarrollo de prácticas sostenibles para la eliminación de los residuos resultantes de la transformación de cultivos tales como café, caña de azúcar o maíz. El café es crucial para la economía de muchos países, debido a su cultivo, procesamiento y comercialización se proporciona empleo a millones de personas. Para los países productores de café es fundamental desarrollar una tecnología para el tratamiento de las significativas cantidades de desechos del café y así evitar daños ecológicos. En este documento se discute el concepto de biorefinería con el potencial de convertir los residuos producidos en las despulpadoras de café en biocombustibles y bioproductos valiosos utilizando las tecnologías de conversión de bioquímicos y termoquímicos.


REYES, R.; RIAÑO H., N.M.; CHINCHILLA, C.; IBARRA R., L.N. Respuesta fisiológica de la palma aceitera Elaeis guineensis jacq. a la disponibilidad de agua en el suelo en condiciones de campo en Tumaco Colombia. ASD Oil palm papers 42:1-10. 2014.

Se estudió el comportamiento fisiológico de cuatro variedades de palma aceitera (Tanzania x Ekona, Deli x Yangambi Costa Rica, Deli x AVROS y Deli x Yangambi Colombia), sometidas a diferentes condiciones de oferta hídrica en el campo, en dos suelos con diferente capacidad de retención de humedad. Se concluye que la respuesta de las palmas se puede estimar midiendo el potencial hídrico del suelo, la fotosíntesis neta y la transpiración; y que la metodología utilizada en este estudio fue adecuada. Los resultados también permiten concluir que la humedad del suelo fue determinante para la actividad fotosintética y la producción biológica de la palma aceitera; lo cual debe tomarse en cuenta para revisar prácticas tradicionales de manejo del agua del suelo que podrían ser contraproducentes para la producción y la sanidad de este cultivo en la región.


LAMENDOLA, D. Uncertainty surrounds decaf. Tea and coffee trade journal 186(2):32;34-35. 2014.

Es un momento delicado para el mercado global del café descafeinado debido a que se intensifica la competencia que tiene por parte de otras bebidas descafeinadas, a saber el té.


WALTERS, B. The good the bad and the fantastic about sustainable packaging. Tea and coffee trade journal 186(2):42;44;46-47. 2014

Es bueno para el medio ambiente, con buenos resultados económicos, que un número creciente de empresas en todo el mundo se están centrando en el embalaje sostenible para atraer a los consumidores y también para atraer a los inversores.


ECHEVERRI R., C. Evaluación de dos cebos tóxicos para el control de Nylanderia fulva Formicidae en cultivos de café. Fitosanidad 17(1):11-17. 2013.
 
Algunas especies de hormigas son plagas, entre estas Nylanderia fulva (hormiga loca), introducida en Colombia hace aproximadamente cuarenta años, donde causa problemas ambientales y económicos en cerca de veinte cultivos y áreas asociadas. El reporte más reciente de esta especie proviene de la vereda Holanda (Pitalito, Huila, Colombia) en cultivos de café, donde los estudios de control son escasos.


REZENDE, R.M.; CARVALHO, G.R.; COSTA DE R., J.; BOTELHO, C.E.; PASQUALLOTO, A.T.; VELLOSO, J.A.; MENDONCA DE C., A. Agronomic traits of coffee tree progenies from Timor hybrid x Catuaí crossing. Ciencia rural 44(5):775-780. 2014.

El objetivo de este trabajo fue evaluar las características agronómicas de las progenies de árboles de café. El experimento se estableció en la finca Ouro verde, situada en el condado de Campos Altos, MG. Se utilizaron veintitrés progenies de café y siete cultivos de control. Las progenies correspondieron a la cuarta generación del cruce entre el híbrido de Timor y Catuaí. Se concluyó que las progenies mostraron una gran variabilidad de las características agronómicas.


Última actualización:2014-11-18 Autor:Cenicafé
 Resúmenes de Café - Vol. 39   No. 22