Libro de la Quincena - Septiembre 16 al 30 de 2013.
CLASIFICACIÓN: 1A6Aa0:xr – M16 MARTINEZ, H.E.P.; TOMAZ, M.A.; [et al.]. Guia de acompanhamento das aulas de cafeicultura. 2da. ed. Vicosa : Universidade federal de Vicosa, 2007. 152 p.
Este cuaderno didáctico tiene como objetivo proporcionar información básica sobre caficultura y satisfacer la demanda académica de los estudiantes de la disciplina FIT 441 del curso de agronomía en la universidad federal de Vicosa.
Son abordados temas tales como viveros y producción de plantas, fisiología de la planta de café, la poda, mejora de las variedades de café, el clima, los suelos, la nutrición y la fertilización del café, cosecha y preparación, beneficio y clasificación del café.
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