Libro de la Quincena Septiembre 16 al 30 de 2011

CLASIFICACIÓN:  6D 6Da 7Sq M44   MILLINGA, M.; WILSON, A.; [et al.]. Black aroma : The story of Tanzanian coffee. Tanzania : Tanzania coffee research institute, [200?] 144 p.

Black aroma es la historia del café de Tanzania narrada a través de las voces de los agricultores de esta nación. Estas historias han capturado, de una manera única, la importancia socio económica del café y su rol fundamental en el sustento de quienes lo cultivan. Tanzania tiene el clima, la altitud y el suelo para que sus agricultores produzcan un café inconfundible y de prestigio mundial.

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