Libro de la Quincena - Mayo 16 al 31 de 2014.
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FARFAN V., F. Agroforestería y sistemas agroforestales con café. Manizales : FNC : CENICAFE, 2014. 341 p.
La agroforestería es parte fundamental del proceso integral de la conservación y mejoramiento del suelo. Es una estrategia que tiene como objetivo reforzar y establecer la sostenibilidad en las fincas de los agricultores mediante la promoción de la diversificación productiva y capacitación en el manejo de sistemas estratificados; mejorar y mantener todo tipo de agricultura; aumentar los niveles de materia orgánica del suelo, fijación del nitrógeno atmosférico, reciclaje de nutrientes, modificación del microclima dentro del cultivo y optimizar la productividad del sistema mediante la producción sostenible, entre otras.
En las regiones cafeteras colombianas son una alternativa viable para el desarrollo de las comunidades cafeteras, apoyando la conservación y la optimización de los recursos.
Para cumplir estos propósitos es fundamental la contextualización de la agroforestería para poder realizar aplicaciones prácticas de sus conceptos y definiciones.
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